Предназначен для подогрева и кратковременного сохранения в подогретом состоянии различных блюд, их демонстрации и раздачи потребителю. Горячий прилавок представляет собой металлоконстукцию, состоящую из двух тумб, связанных между собой ребрами жесткости, установленную на двух опорах. На раму установлены две ванны – внешняя и внутренняя, между которыми проложен утеплитель.
Стандартная комплектация:
- Горячий прилавок ГП-1875
- Опоры (ножки) винтовые
- Гастроёмкость GN1/1x100, нерж. сталь
- Гастроёмкость GN1/2x100, нерж. сталь
- Гастроёмкость GN1/4x100, нерж. сталь
- Крышка для гастроёмкости GN1/1, нерж. сталь
- Крышка для гастроёмкости GN1/2, нерж. сталь
- Крышка для гастроёмкости GN1/4, нерж. сталь
- Паспорт (ПС и РЭ)
Технические характеристики:
| Напряжение питания, В |
220 |
|
| Нагреваемый элемент |
Вода |
|
| Количество электронагревателей (шт.) |
3 |
|
| Номинальная потребляемая мощность (кВт) |
3,6 |
|
| Лампа освещения (Вт) |
28 |
|
| Температура раб. среды, (град. С) |
35…85 |
|
| Габаритные размеры, мм: |
|
|
| Длина |
1940 |
|
| Ширина |
1235 |
|
| Высота |
1281 |
|
| Масса, кг |
378 |