Оборудование для магазиновХолодильное оборудованиеХолодильное оборудование с выносным холодоснабжениемХолодильные шкафы под выносное холодоснабжение

Холодильные шкафы под выносное холодоснабжение

Морозильно-холодильные шкафы или полибоксы - это многофункциональное изделие для хранения, охлаждения, замораживания, тепловой и влажностной обработки различных пищевых продуктов, представляющее собой модульную, сборно-разборную конструкцию состоящую из раздельных секций собранных в едином блоке. Многофункциональные "Полибоксы" находят применение:

- в ресторанах, кафе, столовых, барах, кухнях;

- в супермаркетах, минимаркетах на АЗС, продуктовых бутиках;

- на пищевых производствах, пищевых цехах, пекарнях.

В полибоксах возможен выбор материала:

- крашенная оцинковка;

- нержавеющая сталь;

Любое исполнение дверей:

- глухие или стеклянные;

- целиковые или раздельные;

- с одной стороны или с двух;

Любая система холодоснабжения:

- встроенное холодоснабжение;

- выносное холодоснабжение;

- моноблок.

Любой температурный и влажностный режим в любой из секций:

- среднетемпературный    - 2 С ... + 6 С;

- низкотемпературный    - 21 С ... - 18 С;

- шоковая заморозка  с + 90 С до - 18 С;

- интенсивное охлаждение продукции и готовых блюд   с +90 до + 3 С;

- расстойка при температуре  + 40 С;

- поддержание температуры продукции до + 60 С;